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苹果文学 > 白梦涵慕容枫 > 第494章 酒楼的每月新品
 
叶清风的手下是完全不敢相信的。

毕竟,白梦涵之前,花那么大的一个功夫去开那么一家酒楼的时候,他心里头还觉得,这么一个丫头的这么几个决定,肯定成不了什么气候,最多就是赔钱罢了,而且,主子给他的那五十两银子,肯定也没多久时间就会被她全部都亏损掉。

所以,在得知了那么一件事情之后,这个下人就急忙来找叶清风说这么一件事情,希望叶清风能够去劝说白梦涵,结果现在,这么一家酒楼火爆了出来,结果一打听,这么一个酒楼的掌柜竟然就是白梦涵。

此时,这么一个人的心里头,真就是五味杂陈,觉得恨不得给当时没有眼光的自己一个巴掌。

他那时候到底是怎么想的呀?居然会觉得白梦涵没有生意头脑,也经营不了这么大的一个酒楼。

现在,白梦涵就直接将她的成绩给拿出来给他看了。

叶清风自然也听的出这个手下语气里面的懊恼。

他并不是说想要跟自己的手下计较的意思,只不过,是因为,现在白梦涵做出了这样的一番成绩,他作为提点白梦涵的前辈,自然也会觉得心里头一阵的欣慰。

“如果是我跟她一样,拿着五十两的银子去开酒楼的话,短短的一个月时间,我肯定是做不到她这样好的成绩的。”

叶清风不吝赞赏。

……

白梦涵那边的酒楼的生意,也的确是十分的好。

就像是叶清风跟他的手下所议论的这个样子,她做出了所有人都为之眼红的好成绩。

她成功的让之前那些看不起她,觉得她这一个酒楼开出来,肯定会倒闭的人都刮目相看。

“掌柜的,今天酒楼的利润是二两银子。”

她的酒楼,大部分的东西,都十分的物美价廉,就只有几样轻奢的东西,才会卖的贵一点,但是,饶是如此,每天赚的钱还是十分的多。

扣除每天所要花的成本,一天赚下来的利润也都是有着二两银子打底的。

白梦涵听到这么一个消息之后,也并不觉得意外,如果,哪一天,突然间,小谷跟她说,酒楼今天的利润,少于一两银子,那么,她才会为吃而感到吃惊。

现在的这些大场面,她可都是看习惯了。

于是,这些东西也就不能在她的心里头掀起波澜。

“现在,一个月的时间也过去了,那么,我们也要推出新品的。”

白梦涵道。

如果,只是这样单一的东西,并没有什么新品的话,那么客人早晚会厌倦,不愿意继续过来他们的酒楼的。

白梦涵还没有打算说,只是将酒楼给开出来,随后,捞一笔就走,她是打算真的想把酒楼好好地经营好的。

于是,此时,她就想出了这么一个主意来呢,就是一个月推出一个新品。

但是,这个新品,也不能太简单,必须要复杂一些。

“掌柜的,你要有了什么好主意呀?”

朱贵刚刚下班,他刚将灶头那些给清洗好了之后,出来,就听见了白梦涵的这番话,他不由得觉得有些讶异,便搭了一句嘴,问道。

如果说,刚开始的时候,他还看白梦涵,像是小姑凉一样,那么,现在,他就是真的崇拜白梦涵,并且,将白梦涵视为自己的偶像的。现在,在问白梦涵这么一个问题的时候,他也是满眼里,都是相信与崇拜。

关于这个问题,白梦涵也还没有想好。

“你说……如果我们做一样酒的话,会有人来买吗?”

“酒?”

听到白梦涵的这番话之后,朱贵愣了愣之后,面露疑惑。

但是,在想了想之后,他又觉得,如果要制作酒的话,那么也是可行的。

“其他酒楼里面,也都是有着招牌的酒的,如果,我们酒楼想要做酒的话,也是可以的。”

朱贵道。

他的这番分析,可以说是十分客观了。

白梦涵想了想,的确是这样的,其他的酒楼里面,也大部分都是有着自己招牌的酒的。

那她这边也的确是还缺一样招牌的酒。

至于,要做什么酒呢,其实白梦涵也不怎么清楚,因为,在现代的时候,她也挺少喝过酒的。

但是,白梦涵就算是没有喝过酒,也听说过葡萄酒的这么一个名声。

“那我们就做葡萄酒吧。”

白梦涵开口说道。

“但是,葡萄酒怎么去制作这个事情,我还是十分不清楚的。”

“所以,等到过几天闲下来的时候,我再去打听一下吧,打听一下酒怎么制作的过程,然后,再去研究葡萄酒的制作。”

只不过这样的话,这个过程就十分的麻烦了。

那么,她也就不敢保证,能够在酒楼开张的第二个月里,就能够将葡萄酒给制作出来。

那这个月的新品就要换成其他的东西了。

白梦涵想了想之后,决定做一些冰沙。

冰沙是很容易做成的,只要能够整一些冰块的话,那么就能够成功的做出来了。

这么合计过后,白梦涵就简单的跟朱贵交代了一下冰沙的做法。

朱贵听了之后,也是眼睛一亮:“为什么掌柜的总是能够想出这么多的好办法?”

白梦涵对此的答复是挠了一下脑袋,说道:“因为,之前我们家祖上,有传下来一本美食的书,里面有交代这些美食的做法,只不过,不知道为什么,这些东西都慢慢的失传下来了。”

这些东西,的确倒不是白梦涵自己研究出来的,所以,她自然也没有那么厚的脸皮,去跟人说,这些东西,都是他发明出来的,她做不到这样的事情,自然也就不会这样的去做。

于是,她干脆编造了这么一个事情,就说是自己祖上有一个美食书,只不过里面的美食都失传的罢了。

朱贵恍然大悟:“原来如此。”

怪不得,他一直以来,都觉得,自家掌柜想出来的东西,总是多种角度,多种方向,不像是一个人能够轻易想出来的东西,原来都是美食书里面的东西呀!

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